株式会社フーディソン
PRODUCT
Foodisonの名前の由来は Food × Edison 。
「世界の食をもっと楽しく」をミッションとして 食の世界にイノベーションをもたらします。
まずはその第一歩として 水産分野をターゲットに 事業運営を行っています。
水産業界の活性化に貢献し 水産物の食をもっと楽しくします。
水産業界にて、全国の多種多様な旬の水産物を 革新的な物流体制により新鮮な状態で流通させる場と水産物の需要を喚起し提供する場を構築します。
Foodisonが構築するプラットフォーム概要
フーディソンは、現在の市場流通機構をITを活用して、水産流通のプラットフォームを再構築することで水産物の食をもっと楽しくします。
Grand Prix
第１回アグリサイエンスグランプリ
養老乃瀧賞
Homepage
Established in
2013年4月1日
Founders
山本 徹
Location
東京都中央区
株式会社フーディソンのニュース
フーディソン、JR品川駅構内において期間限定で鮮魚を提供
フーディソンがJR品川駅構内「エキュート品川」においてリアルショップを構えて、鮮魚・刺身・海鮮丼を提供中です。2月1日（木）までの期間限定となっていますので、お近くの方は是非足をお運びください。
https://foodison.jp/news20180112/
フーディソンのsakana baccaがグッドデザイン賞を受賞しました！！
第1回アグリサイエンスグランプリ最終選考チームで、養老乃瀧賞を受賞した株式会社フーディソンのサービス「sakana bacca」が2015年度グッドデザイン賞をビジネスモデルで受賞しました。
http://www.g-mark.org/award/describe/43187?token=Ri0zpLECvA
sakana baccaは「生産者と消費者の情報を交換できる」昔ながらの魚屋を現代へリノベーションさせた次世代型の魚屋です。現在３店舗（武蔵小山、中目黒など）で10月には４店舗目がオープンします！
sakana bacca： http://sakanabacca.jp/
フォ...
